Electrolux presenta un refrigerador con inteligencia artificial que ayuda a ahorrar comida
Electrolux, ha lanzado al mercado peruano un innovador refrigerador con inteligencia artificial que prolonga la frescura de los alimentos hasta en un 30%, generando ahorros significativos en la canasta básica y reduciendo el desperdicio alimentario en los hogares.
Ana Vernaza, Gerente General de la región Andinos Electrolux, destaca la importancia de este avance al afirmar que los latinoamericanos y peruanos siempre buscan formas de optimizar su consumo, y en línea con esta tendencia, Electrolux introduce una nueva línea de refrigeradoras con inteligencia artificial. Esta tecnología innovadora permite que los alimentos frescos, como frutas y verduras, mantengan su calidad hasta un 30% más de tiempo, evitando su deterioro prematuro y, en consecuencia, el desperdicio.
Esta tecnología está respaldada por la inteligencia artificial AutoSense, que se adapta a la rutina de las personas, identifica los momentos de mayor y menor uso, y ajusta automáticamente la temperatura, lo que resulta en un uso más eficiente de la energía. Gracias a ello, las frutas y verduras se conservan en óptimas condiciones durante más tiempo, lo que a su vez extiende los intervalos de compra y reposición de alimentos en el hogar, generando ahorros significativos.
La problemática del desperdicio de alimentos
La problemática del desperdicio de alimentos es un desafío global, y el Perú no está exento de esta preocupación. Según la Organización Mundial de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, en el país se desperdician anualmente más de 12.8 millones de toneladas de alimentos, incluyendo 5.6 millones de frutas y verduras. A nivel mundial, aproximadamente el 30% de los alimentos destinados al consumo humano se desperdician, lo que contribuye al 10% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero. La tecnología del refrigerador con inteligencia artificial de Electrolux, al reducir el desperdicio de alimentos, también contribuye a abordar esta preocupante problemática medioambiental.
Ana Vernaza subraya que la sociedad actual está cada vez más consciente de la importancia de tomar decisiones responsables en relación con la alimentación y la preservación del planeta. Electrolux ha respondido a esta conciencia al presentar un producto diseñado para evitar el desperdicio, tanto de alimentos como de energía, con un enfoque en la eficiencia.
Además de la tecnología de conservación de alimentos, este refrigerador con inteligencia artificial está equipada con la función Food Control, que emite alertas para recordar al usuario consumir los productos en el momento preciso, evitando así que se desperdicien alimentos en perjuicio del medio ambiente. Este enfoque en la gestión inteligente de los alimentos demuestra el compromiso de Electrolux con el desarrollo de electrodomésticos sostenibles y su deseo de implementar tecnologías innovadoras que mejoren la conservación de los alimentos y, en última instancia, el bienestar del planeta.
Electrolux refuerza su compromiso con la sostenibilidad
El compromiso de Electrolux con la sostenibilidad y la innovación se refuerza aún más a través de sus recientes novedades presentadas en un evento celebrado el 13 de septiembre. En esta ocasión, la compañía tuvo el honor de contar con la participación del destacado chef internacional Palmiro Ocampo, quien aboga por la gastronomía sostenible y la optimización de alimentos. Ana Vernaza señala que la colaboración con Palmiro Ocampo busca aprovechar el potencial de reducir el desperdicio alimentario y optimizar el uso de alimentos, lo que se alinea perfectamente con la misión de Electrolux de mejorar la vida de las personas.
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Redaccion MarketNews
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