Se Prevé un Fuerte Incremento en el Precio del Cacao
El precio del cacao se ha mantenido robusto en el mercado global tras alcanzar por primera vez los US$10.000 por tonelada a finales de marzo. Esta situación se da en un contexto de preocupación por la producción en África Occidental y alertas de una escasez mayor a la esperada para la temporada actual.
Fluctuaciones Recientes en el Precio del Cacao
A pesar de que los precios de los futuros del cacao en Nueva York han retrocedido un 14,97% desde su pico en abril (US$10.884 el 22 de abril de 2024) y se situaron en US$9.254 al 12 de junio de 2024, según datos de Bloomberg, siguen siendo significativamente altos. Este nivel elevado de los precio del cacao refleja un mercado que continúa creciendo en demanda intensamente y se enfrenta a la amenaza de incrementos adicionales debido a fenómenos climáticos impredecibles. Las condiciones climáticas extremas, tanto secas como húmedas, pueden afectar negativamente a los cultivos de cacao.
Impacto en la Industria del Chocolate
El panorama es desalentador para la industria del chocolate y los consumidores. Según Megan Fisher, asistente de investigación en Capital Economics, “las malas noticias siguen llegando de África Occidental, con la cosecha intermedia de Costa de Marfil en camino de ser más de un 20% inferior a la interanual”. Las perspectivas en esta región refuerzan el temor de que los problemas de suministro continúen, problemas que se iniciaron a finales de 2023.
Esfuerzos en América Latina para Contrarrestar la Escasez
Los productores de cacao en América Latina son conscientes de la necesidad de evitar una repetición de las crisis pasadas, como la de los años 80 cuando los cultivos fueron devastados por enfermedades. Inversiones mayores, incluyendo el uso de pesticidas y semillas más resistentes, son vistas como medidas beneficiosas. No obstante, la producción en esta región sigue siendo limitada en comparación con África Occidental. Fisher indicó que, aunque la siembra se acelera en América Latina, su cuota en el mercado mundial es menor, por lo que la oferta global de cacao continuará siendo limitada.
Factores Meteorológicos y Económicos
Las inusuales condiciones meteorológicas y los problemas de inversión a largo plazo, como el envejecimiento de los cultivos y la demanda interna en países productores como Colombia, agravan la situación de los precio del cacao. “No se prevé una reversión de estos vientos en contra a corto plazo”, opinó Fisher. Además, las malas perspectivas de cosecha en Costa de Marfil y Ghana han avivado temores sobre su capacidad para cumplir con los contratos. Esto mantiene alta la volatilidad en el precio del cacao.
Perspectivas de la Organización Internacional del Cacao
La Organización Internacional del Cacao (ICCO) actualizó recientemente sus estimaciones sobre la escasez para la temporada actual, proyectando un déficit de 439.000 toneladas. Según la ICCO, la demanda sigue superando la producción, lo que implica un déficit mayor al anticipado inicialmente.
También te puede interesar: Sector Agropecuario sufre la peor contracción en 30 años (marketnews.pe)
Únete a nuestro Grupo de WhatsApp
Si te gusta el contenido de MARKETNEWS.PE y quieres estar al día de las últimas novedades, consejos y oportunidades, te invitamos a que nos sigas en nuestro canal de WhatsApp ☕Café para Pymes – MarketNewsPe Activa la campana para no perderte ninguna novedad y recibirás diariamente las noticias más importantes en tu celular. No esperes más y únete a nuestra comunidad online y SI TE PARECE ÚTIL ESTA INFORMACIÓN COMPÁRTELA ENTRE TUS AMIGOS.
Fuente: Bloomberg
Redaccion MarketNews
Somos un medio de comunicación peruano cuyo objetivo es brindar una selección de contenidos relevantes sobre marketing, comunicaciones, liderazgo, tecnología y negocios para PYMES esperando contribuir a su crecimiento.