13May
Las Tendencias que Impulsan el Futuro de las Panaderías en el Perú
El sector de las panaderías en el Perú se encuentra en un punto de inflexión. Si bien el consumo per cápita ha mostrado una ligera disminución en los últimos años, una tendencia creciente hacia panes más saludables, auténticos y artesanales está abriendo nuevas oportunidades para el mercado local. Según datos de la Encuesta Nacional de […]