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May
¿Por qué el mercado de quesos industriales tipo artesanal creció más del 10% en el 2025?
Las preferencias de los consumidores peruanos están evolucionando rápidamente hacia nuevas categorías alimenticias. Juan Muroya, actual Business Development Director de Worldpanel by Numerator, explica importantes tendencias sobre el mercado de quesos industriales en Perú. Aunque el producto fresco sigue siendo ampliamente dominante con un 70% del gasto, los nuevos productos procesados muestran cifras muy alentadoras. Este cambio de […]